薄荷叶炒鸡蛋
薄荷叶炒鸡蛋的做法说明
南北半球的最大的差别就是季节的相反，澳洲现在正是春天，种在花园里原本半死不活的花花草草，瓜果菜菜好像一夜之间打了鸡血似的，不止全部复活了，而且是疯长的状态。忽然看到家里2个熊孩子在摘薄荷叶子吃，所以想着不如做一道薄荷炒鸡蛋。
薄荷叶炒鸡蛋的食材和调料
| 薄荷 | 一小篮 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 盐 | 适量 |
薄荷叶炒鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
这翠绿的薄荷叶特别的清香，而且栽种简单，平时基本不用怎样打理，就是浇水。
- 第2步.
就摘了一小篮顶上那些比较嫩的部分，冲洗一下，把叶子比较大的切2下。
- 第3步.
把薄荷叶倒在蛋液里，搅拌均匀。3个鸡蛋，土鸡蛋比较小，自己看着分量够吃就好。蛋液里加适量的盐。
- 第4步.
加2勺油在锅里，油热下锅。
- 第5步.
大约5分钟就好了。简单
小贴士
在鸡蛋液里加了2勺鲜奶，炒出来的蛋更加的滑。
