麻辣椒盐虾
麻辣椒盐虾的做法说明
麻辣椒盐虾，可以连虾壳一起啃掉的美味，一口气干掉一盘，再配上一瓶冰阔落，超满足！
🍄我忘记买现成的椒盐了，但自己用现有的食材做出了椒盐的口感，味道也超级棒
麻辣椒盐虾的做法与步骤
- 第1步.
准备好适量的干辣椒切段，大蒜剁碎、麻椒、白芝麻备用。
- 第2步.
将虾减去头尾，切开虾背，挑出虾线，倒入适量料酒，浸泡5分钟去腥。😊 然后把虾捞出来，撒上少许淀粉备用。
- 第3步.
锅内放入一大碗油，加热至冒烟。💦改小火依次放入虾，将虾炸至金黄色，捞出备用。
- 第4步.
锅内的油倒掉一部分，只余下炒调料的量即可。🌼改中火后往油锅中依次放入麻椒、大蒜粒、干辣椒炒香，再放入虾翻炒
- 第5步.
最后放入盐、白胡椒粉、黑胡椒粒翻炒，在出锅前撒上芝麻炒匀即可出锅。
小贴士
🌸🌸🌸🌸
这道麻辣椒盐虾是我今年吃到的最好吃的虾之一，炸过之后的虾皮很酥，可以直接吃掉。
