用小美给宝宝做辅食之南瓜小饼干

用小美给宝宝做辅食之南瓜小饼干的做法说明

南瓜是宝宝们喜欢的食材，以南瓜为基础可以变幻出各种技能个不同的食谱。

第1步.
南瓜去籽（去皮或者不去都可以）切成块放入深的蒸盘（浅盘加5分钟），主锅加入500g热水，25分钟/V/勺子没有小美的这一步可以就直接上锅蒸，直到可以用筷子轻松戳穿南瓜就蒸好了
第2步.
蒸好之后，将南瓜肉倒进小美主锅，10秒/速度5，两次，中间用刮刀把锅壁上的刮下去，打成泥。没有小美的用随意一款料理机或者直接用刮刀碾压，可能效果差一些不过也都能用。
第3步.
将室温化好的黄油、60g南瓜泥加入主锅，3秒/4速，两次，中间用刮刀把四壁的刮一下
第4步.
加入蛋黄 3秒/4速，使得三种食材充分融合
第5步.
加入低筋粉、玉米淀粉、糖粉，开启30秒揉面模式
第6步.
将活好的面倒到一个大碗，倒面的时候一个小技巧，只需要旋转主锅地下的黑色旋钮，面就都会轻松出锅
第7步.
用刮刀把面整理成团，放入冰箱冷藏一个小时
第8步.
一个小时后取出面团，铺好烘培用的油纸，把面团擀成2mm厚的大片，用模具刻出各种形状
第9步.
烤箱预热170度，烤13分钟，至表面微微上色即可
第10步.
宝宝爱吃的健康小饼干就这样烤好了