懒人烤馕
懒人烤馕的做法说明
借鉴了美熊🐻的小油馕，因为有的朋友没有厨师机，因为有的朋友（和我）没有烤石，因为我懒～～～所以吧，就把配方做了适当的修改。
虽然简单，但是依旧美味，一次半打根本不够吃啊。
这个是半打6个的量，大家根据自己家人口数量自行调整数量哦
懒人烤馕的做法与步骤
- 第1步.
所有和面材料放在一起😊揉啊揉揉成一个光滑的面团！一定要光滑光滑光滑。 这个面团有点点硬，揉的时候有点费力气。大家坚持住哈。
- 第2步.
把揉好的面团发酵，直到变成原来的两倍大！ 这俩一个是发酵前一个是发酵够分对比图，大家体会一下。
- 第3步.
平均分成六等份
- 第4步.
按照123456的顺序，揉成小的圆坨坨
- 第5步.
按照123456的顺序，擀成小圆饼。擀的时候边缘的地方不用擀。
- 第6步.
按照123456的顺序撒白芝麻，并且按的紧一些，以防掉下来。不要怕把饼子按瘪了，因为很快就能再鼓回来。😀
- 7.
所有酱料混合在一起，忘了拍图，请自行脑补。
- 第8步.
把酱料刷在饼饼上
- 第9步.
用叉子插洞洞。我是在外周插了一圈里边插成了放射状。
- 第10步.
烤盘撒点油
- 第11步.
饼子放在烤盘里
- 第12步.
上下火160度，12-15分钟，饼子变色就差不多了。满屋飘香，香香香！
小贴士
折腾完刚放上烤盘的饼子，比较小，不过不用怕哦，烤的过程中它会发的圆圆胖胖的
烤完稍微晾一下会更好吃
陪着羊汤或者炖羊排，那是绝了！！！
