红萝卜玉米猪骨汤
红萝卜玉米猪骨汤的做法说明
广东秋燥，大总是变着法子润燥，今天就来一款颜值高又美味的清汤，做法也简单，就是耗点时间。🍵
红萝卜玉米猪骨汤的做法与步骤
- 第1步.
这两根玉米不错，就是小贵，菜市场买的，9块钱咧
- 第2步.
红萝卜两根，叫阿姨代削皮
- 第3步.
滚刀切的红萝卜
- 第4步.
切成一段段的玉米
- 第5步.
非常不甜的马蹄，也是卖菜阿姨削好来卖的
- 第6步.
全部材料
- 第7步.
在切材料的时候，可以用砂锅先煲水，待会材料切好直接下，更高效
- 第8步.
把玉米、红萝卜和马蹄下锅煲，大火煲半个小时，再环火一个小时，煲出材料的味道
- 第9步.
记得盖上盖子哦，看着火，别溢出来了，一般不会溢
- 第10步.
一篮子猪骨，洗干净
- 第11步.
另煲一锅水，放猪骨下去
- 第12步.
不用煮开，焯去血水就可以了，这样就行
- 第13步.
好了，把猪骨捞起来，等候～
- 第14步.
一个半小时后，把猪骨放下锅里，大火煮半个小时，再转中小火，煲半个小时左右
- 第15步.
成品！拿，是不是高颜值，多漂亮的搭配😋搁点盐，好清甜，一点不腻哦～
小贴士
想汤不腻，猪骨选材很重要哦，也可以排骨或瘦肉去煲～材料要出味，就是多点时间煲，肉不能煲太长时间，怕嘌呤高，自己稍微注意一下就好！如果觉得味道不够，稍微再煮久一点也行～
