营养【昂刺鱼炖豆腐】
营养【昂刺鱼炖豆腐】的做法说明
特别有营养的 昂刺鱼，刺很少，肉质鲜嫩，配上豆腐非常营养哦~~
很适合小朋友吃的一道菜
营养【昂刺鱼炖豆腐】的做法与步骤
- 第1步.
洗净的锅开火烧1分钟左右预热，或者烧到有青烟冒出
- 第2步.
倒入适量的油，把切好的葱姜蒜放入锅中爆香
- 第3步.
将昂刺鱼放入锅中煸炒炸制，3～5分钟左右
- 第4步.
放入适量料酒、味极鲜酱油、草菇老抽，还有切成方块的豆腐
- 第5步.
加入没过鱼的开水，盖上锅盖炖煮15分钟左右
- 第6步.
将汤汁倒出一些到盘子里
- 第7步.
加入一点香醋、适量红糖和白糖，再加入适量的油，盖上锅盖开大火焖1分钟左右
- 第8步.
洒葱装饰摆盘！
小贴士
调料的用量在视频里可以看的清楚，需要视频的可以进萌爸的专属美食
