凉拌海带冻豆腐(素食)

凉拌海带冻豆腐(素食)的做法说明
豆腐和海带都是素食者非常喜欢的食材。凉拌,简单又保存了食物的营养。
凉拌海带冻豆腐(素食)的做法与步骤
- 第1步.
买回家的老豆腐,切块放在冰箱冷冻2天,就变成了老豆腐。解冻老豆腐,洗净。海带在清水中泡40分钟以上,洗净切条,打结。
- 2.
水中加少许盐煮沸,加入冻豆腐和海带。煮3分钟。出锅,去除水分。
- 第3步.
放凉后加少许橄榄油、生抽,搅拌。
- 第4步.
出锅享用!
豆腐和海带都是素食者非常喜欢的食材。凉拌,简单又保存了食物的营养。
买回家的老豆腐,切块放在冰箱冷冻2天,就变成了老豆腐。解冻老豆腐,洗净。海带在清水中泡40分钟以上,洗净切条,打结。
水中加少许盐煮沸,加入冻豆腐和海带。煮3分钟。出锅,去除水分。
放凉后加少许橄榄油、生抽,搅拌。
出锅享用!