暖心汤 || 煲一碗好汤,像广东人一样过暖冬

暖心汤 || 煲一碗好汤,像广东人一样过暖冬的做法说明
但作为吃货要解决这问题当然得靠食补呀。
最适合秋冬滋补的莫过于汤汤水水啦,
前段时间日跟大家分享过冰糖银耳雪梨的小秘笈,
今天我就跟大家分享一道养颜乌鸡汤的做法吧。
乌鸡汤既补血养颜又益精明目,
可谓是一款男女通杀的“Double Kill”汤品。
暖心汤 || 煲一碗好汤,像广东人一样过暖冬的做法与步骤
- 第1步.
材料
- 第2步.
乌鸡洗净,烧一锅热水,放入乌鸡。
- 第3步.
加入料酒,焯水5分钟后捞出。
- 第4步.
焯过水的乌鸡捞起沥干水份备用。
- 第5步.
泡发好的香菇洗净,分成两半切开。
- 第6步.
红枣洗净,切开去核。
- 第7步.
枸杞用温水浸透洗净,沥干水分。
- 第8步.
电饭锅放入乌鸡。
- 第9步.
放入香菇。
- 第10步.
放入红枣。
- 第11步.
放入枸杞。
- 第12步.
加入清水。
- 第13步.
放入所有材料后按下电饭锅电源键煲2个小时,加入少许盐盛起就可以开喝啦。