凯顿-水果切法苹果

凯顿-水果切法苹果的食材和调料
苹果 | 一个 |
小刀 | 一把 |
凯顿-水果切法苹果的做法与步骤
- 第1步.
将苹果柄向上,用水果雕刀垂直切去1/3
- 第2步.
用水果雕刀从苹果内侧切出多层“V”字状
- 第3步.
将切出的部分向上推开;
- 第4步.
用水果雕刀从苹果内侧依次放大“V”切口;
- 第5步.
向上依次推开,呈阶梯状;
- 第6步.
用水果雕刀将苹果切出鸟的头部
- 第7步.
将头部放于身体之上。
小贴士
切好的水果容易氧化,可准备一盆清水放入适量的盐,或者柠檬汁,把切好的水果放进去泡一下防止氧化