早餐鲜贝滑嫩蛋羹

早餐鲜贝滑嫩蛋羹

早餐鲜贝滑嫩蛋羹的食材和调料

鸡蛋2个
鲜贝一个
少许
温水两个鸡蛋壳的
酱油依个人口味
香油依个人口味

早餐鲜贝滑嫩蛋羹的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备两个鸡蛋

    早餐鲜贝滑嫩蛋羹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把鲜贝切碎拌上酱油腌制

    早餐鲜贝滑嫩蛋羹的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把鸡蛋打入碗内,放盐,再用半个蛋壳盛水四次,倒入碗中

    早餐鲜贝滑嫩蛋羹的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    搅拌后过滤到蒸蛋的容器内

    早餐鲜贝滑嫩蛋羹的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    先在底部放上一层鲜贝

    早餐鲜贝滑嫩蛋羹的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    冷水上锅蒸,计时二十分钟

    早餐鲜贝滑嫩蛋羹的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    十五分钟后再放入一层鲜贝,继续蒸五分钟

    早餐鲜贝滑嫩蛋羹的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    淋上酱油和香油,宝宝吃早餐啦!

    早餐鲜贝滑嫩蛋羹的做法步骤 第8步

小贴士

1,我用的是电蒸锅,蒸锅不同,蒸蛋的时间也会不一样,请酌情考虑

相关分类

美食资讯

早餐鲜贝滑嫩蛋羹相关菜谱大全