煎猪排

煎猪排的做法与步骤

1. 1.

   拿适量的酱油，料酒，盐腌制猪排10分钟。

2. 2.

   将适量的淀粉涂抹在猪排上。

3. 3.

   切蒜末，备用。

4. 4.

   小火热油，等到油热了以后将蒜末放入翻炒。

5. 5.

   待蒜末的香味出来以后就是最重要的步骤啦！放入猪排。

6. 6.

   待猪排两面煎至金黄色后放入适量的的蚝油。(❗❗❗蚝油不能在刚开始煎猪排的时候就放，因为蚝油颜色深，这样就看不到猪排的颜色是否被煎成了金黄色啦)

7. 7.

   等到猪排熟了以后就可以出锅啦！💃💃