桂花酱

桂花酱

桂花酱的做法说明

秋天的味道,香得不得了嗷,锁住桂花的香味使其更好地服务于您(●°u°●)​ 」

桂花酱的食材和调料

蜂蜜(用的神蜂枇杷蜜)适量
桂花适量
细砂糖适量

桂花酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    美好的一天,睡饱后,咱摘桂花儿去~💃💃啦啦啦……采摘回来的桂花挑选掉杂质,放入筛网,冲洗干净

    桂花酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里放入蜂蜜,我用了一斤半左右,细砂糖的体积加约蜂蜜的一半,最后放入桂花,桂花的体积占所有用料的约一半,开小火,不停搅拌煮至沸腾后

    桂花酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    继续熬煮1-2分钟,完成后关火,倒入大小合适的碗中晾凉,再倒入蜂蜜罐中,密封瓶子即可。

    桂花酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    完成如图

    桂花酱的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用它炒的面包馅儿,太太太太太香了!

    桂花酱的做法步骤 第5步

小贴士

可以用来做各种点心,炒馅料,尽情发挥吧,当然也可以泡水喝咯╭(╯ε╰)╮

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