鹌鹑蛋烧肉
鹌鹑蛋烧肉的做法说明
喜欢吃红烧肉 喜欢吃卤蛋
那这道菜没跑了 肯定是爱了
鹌鹑蛋一口一个的爽快
红烧肉的鲜香
结合在一起 完美
不用担心蛋白质超标 大快朵颐吧
鹌鹑蛋烧肉的做法与步骤
- 第1步.
五花肉切小块，锅烧热放油，放糖烧化后放姜片放五花肉煸至两面金黄
- 第2步.
五花肉煸的微焦放入鹌鹑蛋煎至蛋白微皱
- 第3步.
倒入料酒、生抽、老抽翻炒几下倒入适量水，盖锅盖中午煮至水收干放入适量盐翻炒出锅
- 第4步.
如果烧饭时放饭锅中一起蒸一下，那会更好吃哦！
- 第5步.
又能吃红烧肉又能吃卤蛋，一口一个简直太美好啦！
小贴士
鹌鹑蛋煎一煎更好吃哦 有点虎皮蛋的感觉
家里有香料一起煮会更入味，五香味就出来喽
