栗子烧白菜

栗子烧白菜的做法与步骤

1. 1.

   油栗切十字口，高压锅煮熟。剥皮，代用。

2. 2.

   白菜芯，片着切片。

3. 3.

   蒜片入油锅后白菜，中大火，翻炒。

4. 4.

   白菜炒塌，加耗油，生抽，继续翻炒，下入栗子，加盐水，如果颜色太浅加些老抽调色。加一点糖，如果耗油量多不加也可。

5. 5.

   等汁收到差不多了出锅。或者勾些薄欠即可。