网红雪花酥

网红雪花酥的做法说明
又到了吃雪花酥的季节,这款雪花酥真的很好吃哦
网红雪花酥的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有材料,饼干,熟花生米,枣干切丁,一起放入烤箱50度保温~

- 第2步.
不粘锅开启小火,放入黄油融化成液体~

- 第3步.
加入棉花糖翻拌均匀~

- 第4步.
让棉花糖和黄油充分融合~

- 第5步.
一直保持小火,再加入130克奶粉翻拌均匀~

- 第6步.
关火,加入熟花生米,枣干,饼干翻拌均匀

- 第7步.
这步有点翻拌吃力,可以带上橡胶手套翻拌均匀,倒入不沾模具整形~

- 第8步.
整成大约三厘米厚,表面撒一层奶粉,稍凉翻面在撒一层奶粉~

- 第9步.
留有余温切块,我切的太着急,有点软,切出来不整齐~

- 第10步.
成品图~

- 第11步.
成品图~

- 第12步.
成品图~

- 第13步.
成品图~

小贴士
1.炒至过程一直保持小火,一定要用不粘锅,不然粘的很难过,不会清理。
2.坚果和果脯可以换成自己喜欢的口味,饼干一定要选择硬一点的,太软容易碎掉。
3.家里没有不沾烤盘的,可以在普通烤盘上铺一次油纸。














