排骨焯去血水
热锅凉油放白糖，炒糖色
放入排骨，翻炒均匀，让排骨上色
倒入白酒，放入其他调料翻炒
放腐竹翻炒
加热水，放两片🍋，炖煮
出锅
酥烂烧排骨 猪颈肉梅花排边烧边流口水版红烧排骨 糖醋排骨这样做不会柴不会老电饭煲菜谱腐竹红烧肉红烧腐竹红烧腐竹红烧排骨1.排骨洗干净，准备葱段，姜片，将洗干净的排骨放在放有冷水的锅里煮第一遍，待血末出来后，将排骨取出。2.将排骨重新放到干净的冷水里料，加入葱段，姜片，料酒，炖汤。3.取出炖了半小时的排骨，把排骨汤留下来。热油锅，将蒜片，姜片，大料，香叶放入锅红烧豆腐腐竹节瓜干五花肉红烧本溪豆皮（腐竹）红烧土豆腐竹肉腐竹红烧肉
