霏妈小厨^o^猪肉脯

霏妈小厨^o^猪肉脯的做法与步骤
- 第1步.
洗干净的肉控干水剁成肉沫,将(除蜂蜜、水和白芝麻)之外的所有配料放进肉沫里。
- 第2步.
肉沫朝一个方向搅上劲,中间插上一根筷子倒不下来就可以了。盖上保鲜膜放入冰箱腌制半小时左右。
- 第3步.
把肉馅平铺在油纸上,用勺子摊开。
- 第4步.
上面铺一张油纸,用擀面杖把肉馅擀成薄薄的一片。
- 第5步.
撕去油纸。
- 第6步.
很薄的肉片。
- 第7步.
预热好的烤箱,上下火中层180度烤10分钟。
- 第8步.
15克稠蜂蜜倒入9克的清水兑开。
- 第9步.
取出来两面都刷蜂蜜水。再重新放加烤箱里烤5分钟。
- 第10步.
取出还是两面都刷上蜂蜜水,撒上白芝麻进烤箱5分钟就可以了。我每次都是守在烤箱旁边👀着,怕把肉脯烤糊了^o^
- 第11步.
出炉,放凉。
- 第12步.
边切边吃。
- 第13步.
切好了。
- 第14步.
侧面再来一张。