金针菇凉菜

金针菇凉菜

金针菇凉菜的食材和调料

金针菇1把
黄瓜2根
粉皮1袋
香菜适量
适量
味精
1勺
陈醋2勺
生抽1勺
香油适量
辣椒适量

金针菇凉菜的做法与步骤

  1. 1.

    锅烧水,等待期间黄瓜切丝,蒜切末,香菜切段 金针菇去根撕条,水开焯水,再开捞出,过一下凉水,攥干水分

  2. 2.

    把菜放到盆里,放一勺盐,一勺味精,一勺白糖,两勺陈醋,一勺生抽,少许香油,少许辣椒油,拌匀盛盘✔

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