翻沙芋头
翻沙芋头的做法与步骤
- 第1步.
芋头切成自己喜欢的形状
- 第2步.
锅中热油炸芋头
- 第3步.
炸到牙签可以轻松穿过去，捞出
- 第4步.
准备白糖和清水，比例2:1
- 第5步.
准备葱花和橙子皮（葱花可以放可不放，橙子皮放进去，吃的时候有橙子的香味，这样糖太多不会这么腻）
- 第6步.
锅中加入清水和白糖，迅速搅拌
- 第7步.
搅拌出稍微细腻一点的泡泡
- 第8步.
迅速加入芋头和橙皮（葱花我忘记放了），迅速翻炒，芋头裹上白糖，马上关火
- 第9步.
几秒钟的时间就成沙了，所以搅拌速度要快哦
- 第10步.
摆盘，粉滑香甜、营养可口的翻沙芋头完成了✅
- 第11步.
😋
- 第12步.
“听说过吗？芋头可以和沙子翻在一起？” “你说的是潮汕的名小吃【翻沙芋头】吧？”
