九阳面条机之奶香菠菜面
九阳面条机之奶香菠菜面的做法与步骤
- 第1步.
面条机水箱装满水
- 第2步.
面粉倒入面条机面粉槽中，抓一小撮盐 增加筋性
- 第3步.
摁下“自动面”选项，面条机自动喷水，不用管他
- 第4步.
菠菜叶洗净，放入开水中焯30秒，捞出。
- 第5步.
菠菜切碎放入料理机杯中，倒入牛奶
- 第6步.
打成菠菜牛奶糊，此时面条已做好
- 第7步.
锅内加入足量的开水，加入少许盐和橄榄油将面煮七分熟，自己做的面比买来的面煮的时间短一些
- 第8步.
煮好后捞出，拌入橄榄油备用
- 第9步.
不粘锅烧热 放入黄油融化
- 第10步.
将蒜末倒入锅中爆香
- 第11步.
菠菜奶糊倒入锅中煮沸
- 第12步.
煮好的面条下入锅中，煮十秒，关火，加入盐和现磨黑胡椒调味，拌匀即可
小贴士
菠菜不用打得太细，粗一些口感和营养更好，面条机做出来的面，因为没有添加剂，煮面的水要宽一些，时间要短一些，菠菜奶糊里面可以加入淡奶油 口感更好，装盘后撒一些盐之花，更能提升口感
