奶香芝麻蛋卷(是香香脆脆的那种喔~)

奶香芝麻蛋卷(是香香脆脆的那种喔~)

奶香芝麻蛋卷(是香香脆脆的那种喔~)的做法说明

这次做的是完全香脆口的蛋卷,不是香酥不是酥脆就是脆脆的~~~ 密封保存放几天也脆的那种( • ̀ω•́ )✧

bgm: おいしい料理

奶香芝麻蛋卷(是香香脆脆的那种喔~)的食材和调料

低粉100g
鸡蛋1个
牛奶90g
淡奶油32g
细砂糖60g
色拉油45g
全脂奶粉8g
熟黑芝麻18g

奶香芝麻蛋卷(是香香脆脆的那种喔~)的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料

    奶香芝麻蛋卷(是香香脆脆的那种喔~)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    细砂糖和鸡蛋搅匀

    奶香芝麻蛋卷(是香香脆脆的那种喔~)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加牛奶和淡奶油

    奶香芝麻蛋卷(是香香脆脆的那种喔~)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加色拉油

    奶香芝麻蛋卷(是香香脆脆的那种喔~)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    疯狂搅拌

    奶香芝麻蛋卷(是香香脆脆的那种喔~)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    匀了后加过筛后的低粉和奶粉

    奶香芝麻蛋卷(是香香脆脆的那种喔~)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    再疯狂一次~

    奶香芝麻蛋卷(是香香脆脆的那种喔~)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    用大喝一声“哈”的气势加入黑芝麻拌匀,得到蛋卷糊。

    奶香芝麻蛋卷(是香香脆脆的那种喔~)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    模具预热,用个冰淇淋勺勺(别太大的,我这个是婶子家的小点的冰淇淋勺)挖一勺面糊到中间,盖上盖子压紧模具。

    奶香芝麻蛋卷(是香香脆脆的那种喔~)的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    如果有调皮的面糊偷溜出来记得及时去掉它。

    奶香芝麻蛋卷(是香香脆脆的那种喔~)的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    嗯,看图

    奶香芝麻蛋卷(是香香脆脆的那种喔~)的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    好了就趁热卷卷起~

    奶香芝麻蛋卷(是香香脆脆的那种喔~)的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    卷到底后姿势保持住,压几秒定型底部。

    奶香芝麻蛋卷(是香香脆脆的那种喔~)的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    记得冷却后用密封盒保持哦,一定要密封效果好的盒子哦,密封密封!

    奶香芝麻蛋卷(是香香脆脆的那种喔~)的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    过几天吃都是脆脆哒~

    奶香芝麻蛋卷(是香香脆脆的那种喔~)的做法步骤 第15步

小贴士

卷蛋卷的神器来自彩味之行
模具太垃圾了就不推荐,就搜蛋卷模具就行。

美食资讯

奶香芝麻蛋卷(是香香脆脆的那种喔~)相关菜谱大全