【搬运】蔬菜满满の黄油火锅

【搬运】蔬菜满满の黄油火锅

【搬运】蔬菜满满の黄油火锅的做法说明

虽然用了黄油但是看起来依然很清爽呢!超级适合冬天吃的!

原po链接:
https://www.youtube.com/watch?v=PkZqrsYrGlM

【搬运】蔬菜满满の黄油火锅的食材和调料

包菜1/4
白洋1
土豆1
海鲜菇1/2
五花肉片6
培根适量
长条年糕适量
包菜片少量
料酒100ml
700ml
味之素1小勺
高汤粉2小勺
黄油20-30g
粗粒黑胡椒碎适量

【搬运】蔬菜满满の黄油火锅的做法与步骤

  1. 第1步.

    1/4包菜中间切一刀成2瓣 洋葱切6瓣 海鲜菇分小块

    【搬运】蔬菜满满の黄油火锅的做法步骤 第1步
  2. 2.

    土豆去皮切块微波5分钟弄熟至筷子可穿透

  3. 第3步.

    年糕微波加热20秒至略软 卷上培根和五花肉后用牙签固定

    【搬运】蔬菜满满の黄油火锅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    食材都放入锅内摆好 在肉卷年糕和海鲜菇下面铺上适量包菜片以免沉底 味之素和高汤粉加水搅匀倒入锅内 我用酱油和牛肉高汤块代替了

    【搬运】蔬菜满满の黄油火锅的做法步骤 第4步
  5. 5.

    盖上锅盖大火煮20分钟至所有食材都软烂 如果汤的味道不够可以再加一些味之素

  6. 第6步.

    火锅表面铺切小了的黄油块和黑胡椒 然后就可以开吃了

    【搬运】蔬菜满满の黄油火锅的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    原po还配了【サントリー チューハイ -196℃ 冬の柚子 350ml】的柚子酒加冰块一起喝 真是超享受的说

    【搬运】蔬菜满满の黄油火锅的做法步骤 第7步

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