白萝卜汤面（无油菜）

白萝卜汤面（无油菜）的做法与步骤

1. 1.

   萝卜切厚片，放入凉水锅里，水一定是凉的，这样煮出来的萝卜才不臭，开火，水开后关火，焖30分钟。

2. 2.

   30分钟后，开火，煮沸5分钟，白萝卜就软烂了。 这种焖后再煮的方法能保留白萝卜最大的鲜味。

3. 第3步.

   萝卜软烂后，放入面条，煮沸即可。 喜欢淡的，就这么吃也很好吃，喜欢有味道的，可以加入胡椒粉，姜粉，盐等。