炒面

炒面的做法说明
妈妈教我的,面相就不讲究了。关键是味道
炒面的食材和调料
鸡蛋1 | 个 |
面条200 | 份 |
盐1少许 | 克 |
生抽1 | 勺 |
炒面的做法与步骤
- 第1步.
开水煮面,煮好后加点盐,放冷水里面过一遍
- 第2步.
放入切好的肉,姜,辣椒,有豆芽放豆芽,加盐生抽,放入过了冷水的面爆炒,最后出锅加入葱。
妈妈教我的,面相就不讲究了。关键是味道
鸡蛋1 | 个 |
面条200 | 份 |
盐1少许 | 克 |
生抽1 | 勺 |
开水煮面,煮好后加点盐,放冷水里面过一遍
放入切好的肉,姜,辣椒,有豆芽放豆芽,加盐生抽,放入过了冷水的面爆炒,最后出锅加入葱。