铸铁锅盐焗蟹
铸铁锅盐焗蟹的做法说明
盐焗蟹比起蒸的香很多，尽可能的保持了蟹的原汁原味！
铸铁锅盐焗蟹的食材和调料
| 大闸蟹4-6只 | |
| 粗盐 | 1000克 |
| 香叶 | 4片 |
| 花椒 | 一把 |
| 八角 | 五个 |
铸铁锅盐焗蟹的做法与步骤
- 第1步.
粗盐放锅内炒热，放入香叶、八角、花椒
- 第2步.
放入大闸蟹，摆放均匀，将盐粒盖住螃蟹
- 第3步.
盖上锅盖小火焖10分钟即可出锅！
盐焗蟹比起蒸的香很多，尽可能的保持了蟹的原汁原味！
| 大闸蟹4-6只 | |
| 粗盐 | 1000克 |
| 香叶 | 4片 |
| 花椒 | 一把 |
| 八角 | 五个 |
粗盐放锅内炒热，放入香叶、八角、花椒
放入大闸蟹，摆放均匀，将盐粒盖住螃蟹
盖上锅盖小火焖10分钟即可出锅！
