家常菜，杏鲍菇牛肉粒～
家常菜，杏鲍菇牛肉粒～的做法说明
好吃到舔盘的杏鲍菇牛肉粒～
我的简单做法，快手菜哦⊙∀⊙！
家常菜，杏鲍菇牛肉粒～的做法与步骤
- 第1步.
这是所需要的食材，先准备好，胡萝卜和杏鲍菇切丁，葱姜蒜准备好，生抽调味料准备好。
- 第2步.
牛肉切粒，加入生抽，香油，盐，鸡精，生粉拌匀，腌制10分钟。
- 第3步.
放少许油，爆香葱姜蒜
- 第4步.
牛肉粒下锅，煸炒出香味
- 第5步.
放杏鲍菇，翻炒，再放胡萝卜继续翻炒
- 第6步.
翻炒到差不半熟，再加水，收汁
- 第7步.
加葱花，出锅
- 第8步.
摆盘，上桌。
- 第9步.
颜色好好看～
小贴士
1. 杏鲍菇我没有焯水，而且做的时候也差不多熟了再放水收汁，这样杏鲍菇可以脆脆的，很好吃。
2.牛肉选里脊肉，这样才比较嫩～
3..我喜欢快手菜，就没有把杏鲍菇单独炒了。
