鲜虾豆腐肉饼

鲜虾豆腐肉饼

鲜虾豆腐肉饼的做法说明

这道菜的来由是豆腐买多了~~
以消耗豆腐为目的混合出来的。
外香内滑,营养均衡,集鸡肉的香、豆腐的滑、虾的鲜、鸡蛋的嫩,色香味俱全的一道菜。
也时候当宝宝辅食,专治不爱吃青菜的熊孩子~

鲜虾豆腐肉饼的食材和调料

豆腐2块
3-5只
肉糜100g
面粉50g
鸡蛋1只
娃娃菜2片
香菜2棵
胡萝卜一段
胡椒粉适量
适量

鲜虾豆腐肉饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好材料,虾剥壳和肉一起剁碎,青菜萝卜葱姜蒜都切碎成小丁备用

    鲜虾豆腐肉饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    豆腐抓碎,混入各种青菜,打入鸡蛋、加面粉,加盐胡椒调味,各种材料抓匀混合一起

    鲜虾豆腐肉饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    抓匀,充分融合

    鲜虾豆腐肉饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    平底锅热油

    鲜虾豆腐肉饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    打一勺倒入锅中,摊平成小圆饼,也可以用煎蛋的模具做成自己喜欢的形状。

    鲜虾豆腐肉饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    煎至两面金黄后出锅即可~

    鲜虾豆腐肉饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    嫩嫩嫩的好吃

    鲜虾豆腐肉饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    香甜可口

    鲜虾豆腐肉饼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    好吃

    鲜虾豆腐肉饼的做法步骤 第9步

小贴士

1、材料不局限以上品种,自己喜欢吃的都可以加,以快熟的品种为主
2、豆腐饼不适合放太厚,防止里面的食材不熟

卖相一般,但是超好吃,就爱吃豆腐~~

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