鲜虾豆腐肉饼

鲜虾豆腐肉饼的做法说明
这道菜的来由是豆腐买多了~~
以消耗豆腐为目的混合出来的。
外香内滑,营养均衡,集鸡肉的香、豆腐的滑、虾的鲜、鸡蛋的嫩,色香味俱全的一道菜。
也时候当宝宝辅食,专治不爱吃青菜的熊孩子~
鲜虾豆腐肉饼的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料,虾剥壳和肉一起剁碎,青菜萝卜葱姜蒜都切碎成小丁备用
- 第2步.
豆腐抓碎,混入各种青菜,打入鸡蛋、加面粉,加盐胡椒调味,各种材料抓匀混合一起
- 第3步.
抓匀,充分融合
- 第4步.
平底锅热油
- 第5步.
打一勺倒入锅中,摊平成小圆饼,也可以用煎蛋的模具做成自己喜欢的形状。
- 第6步.
煎至两面金黄后出锅即可~
- 第7步.
嫩嫩嫩的好吃
- 第8步.
香甜可口
- 第9步.
好吃
小贴士
1、材料不局限以上品种,自己喜欢吃的都可以加,以快熟的品种为主
2、豆腐饼不适合放太厚,防止里面的食材不熟
卖相一般,但是超好吃,就爱吃豆腐~~