宝宝辅食:营养 易做,三文鱼杂蔬烩饭+紫菜虾皮蛋汤

宝宝辅食:营养 易做,三文鱼杂蔬烩饭+紫菜虾皮蛋汤

宝宝辅食:营养 易做,三文鱼杂蔬烩饭+紫菜虾皮蛋汤的食材和调料

三文鱼一块
西兰花小半颗
香菇一颗
胡萝卜半根
紫菜少许
虾皮少许
鸡蛋一只

宝宝辅食:营养 易做,三文鱼杂蔬烩饭+紫菜虾皮蛋汤的做法与步骤

  1. 1.

    三文鱼切小粒生姜或柠檬腌制15分钟,去腥味

  2. 2.

    胡萝卜、香菇切小粒与大米一起下锅煮至大半熟,煮饭的时间可以切三文鱼(三文鱼已提前备好)和西兰花焯水,西兰花焯水后取前段花的部分切小粒

  3. 3.

    米饭煮至差不多时,下三文鱼继续煮8分钟左右,少许盐(一岁以内不加盐),饭好后加入西兰花粒搅拌,食用时淋上核桃油,或再开始煮饭时滴入少许色拉油或橄榄油。

  4. 4.

    紫菜泡开,虾皮切碎

  5. 5.

    锅中少许油之后虾皮煸一会,加水烧开放入紫菜,再次烧开,加入鸡蛋即可,最后可根据情况加入少些香葱。

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