超下饭的快手外婆菜肉末

超下饭的快手外婆菜肉末

超下饭的快手外婆菜肉末的做法说明

胃口不好的时候,做了白馒头的时候,特别喜欢吃这道菜。


(虽然我从来没有胃口不好的时候)

超下饭的快手外婆菜肉末的食材和调料

梅干菜碎一盘
五花肉末一块
毛豆小半碗
萝卜干适量
青椒1个
适量
料酒适量
酱油适量
生抽适量
适量
适量

超下饭的快手外婆菜肉末的做法与步骤

  1. 1.

    五花肉切末备用。(可以提前腌制一下更入味)

  2. 2.

    萝卜干,青椒,切碎备用,毛豆下冷水煮八成熟,备用。

  3. 3.

    热锅冷油,放入葱末,五花肉末煸炒至出油,加入切好的萝卜干,青椒和毛豆,加入上述调料翻炒均匀。

  4. 4.

    放入梅干菜末,加入水,大火烧至汤汁浓稠关火,装入盘中即可。

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