滑滑嫩嫩的鸡蛋羹

滑滑嫩嫩的鸡蛋羹的做法说明
第一次做出来的鸡蛋羹没有蜂巢,而且也特别的嫩滑,口感好棒!特别适合小月龄宝宝吃哦!😍
滑滑嫩嫩的鸡蛋羹的做法与步骤
- 第1步.
准备两个鸡蛋
- 第2步.
鸡蛋打散
- 第3步.
鸡蛋打散后倒点盐,家里有香油的可以先滴几滴!我家里没有了所以最后才滴的辅食油! 然后一边倒水一边顺时针搅拌蛋液
- 第4步.
用小勺子把气泡舀掉
- 第5步.
我用了保鲜膜盖上,然后在保鲜膜上面扎十几个眼,锅里水烧开,把碗放进去!大概我是蒸了十多分钟出锅的
- 第6步.
出锅后,滴几滴亚麻籽油!别的宝宝辅食油也可以
- 第7步.
然后适量滴点富硒酱油
- 第8步.
再撒点海虾黑芝麻粉,或者核桃油之类的都可以!提味,补钙!
- 第9步.
最后撒点葱花点缀下,美美哒!😜
- 第10步.
小朋友表示爱吃的不得了!让我明天还做!💏
小贴士
我觉得盖上保鲜膜确实蒸出来的嫩