南瓜馒头

南瓜馒头

南瓜馒头的食材和调料

普通面粉500克
南瓜500克
白砂30克
酵母30克
面粉
适量克

南瓜馒头的做法与步骤

  1. 第1步.

    南瓜蒸熟了,搅拌均匀,一点一点加面粉,面揉匀

    南瓜馒头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    发酵2.5小时,温水发酵,中间弄一个孔,防止面回缩

    南瓜馒头的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将面搓成条,中间放两颗红枣,红豆做点缀眼睛,小兔子完成

    南瓜馒头的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    小鱼

    南瓜馒头的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    小兔子

    南瓜馒头的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入蒸格中,温水40度左右,防止面面粘在蒸格上,发酵30分钟

    南瓜馒头的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    把面揉成团,用剪刀剪刺,用红豆点缀眼睛

    南瓜馒头的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    水开后,大火蒸20分钟

    南瓜馒头的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    小兔子,刺猬完成

    南瓜馒头的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    小花卷,小刺猬完成

    南瓜馒头的做法步骤 第10步

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