咖喱牛腩（电子高压锅版）
咖喱牛腩（电子高压锅版）的做法说明
喜欢牛腩又不想一直守着炉台，有了电子高压锅一切就迎刃而解了。
咖喱牛腩（电子高压锅版）的做法与步骤
- 第1步.
牛腩切块，烧开水绰一下
- 第2步.
土豆，胡萝卜，切粒，洋葱切片
- 第3步.
加入少量油，爆一下姜片，加入洋葱和绰过的牛腩
- 第4步.
继续加胡萝卜和土豆，略微翻炒后加入一壶开水
- 第5步.
继续加入咖喱，中火加热2分钟后，将一锅食材，倒入电子高压锅，选择牛羊肉按键，大概40分钟就可以吃啦
- 第6步.
香味浓郁牛腩软烂入味～
小贴士
1、绰牛腩的时候不用煮得太久，煮出去血沫子就可以了。
2、加入开水熬煮的时候，可以适量加一些水淀粉，能够增加汤的浓稠度。
3、如果喜欢奶香味浓郁一些的咖喱，可以加入半碗鲜牛奶，冲泡的奶粉也行。
4、电子压力锅时间到的时候，等待自动解压需要很久，此时的牛腩已经熟了，可以手动解压。此时的土豆软硬度正好，不会变碎。
