花样土豆闷鸡块

花样土豆闷鸡块的做法与步骤

1. 第1步.

   把菜都切好

   
2. 第2步.

   把鸡块放焯一下，准备好姜、蒜、香菜

   
3. 第3步.

   油烧差不多时放入花椒，有干红椒更好，还有蒜头，接着把鸡块放热油里炸炒一下，放入姜、辣椒、生抽、料酒、把其他菜倒入一起翻炒，差不多时加入适量水，盖上盖子闷熟，注意千万别糊了。over ~