超级下饭的秋葵炒肉丝
超级下饭的秋葵炒肉丝的做法说明
秋葵真的是个好养活的物种啊
奶奶菜园子种的十来棵秋葵，一发接一发从夏天吃到了入冬~
快手菜↘秋葵炒肉丝分享给大家美味又下饭哦~
超级下饭的秋葵炒肉丝的做法与步骤
- 第1步.
瘦肉切丝。加盐，白糖，生抽，淀粉水，油抓匀。腌15分钟。
- 第2步.
秋葵用足量的盐搓一搓，去除绒毛。
- 第3步.
切成一颗颗萌萌的小星星～
- 第4步.
姜，蒜，青椒(能吃辣的话可以用小米辣)，切好备用。
- 第5步.
锅中倒油大火烧至冒烟，倒入肉丝，迅速滑炒开，盛出备用。
- 第6步.
锅里留油，下青椒豆瓣煸炒~
- 第7步.
炒出红油，下秋葵，炒至颜色均匀，(秋葵很好熟的，不用炒太久哦)
- 第8步.
放入炒好备用的肉丝翻炒，在放入一点味极鲜调味就OK啦~
- 第9步.
秋葵炒肉，可以下满满一碗饭哦~
小贴士
秋葵先用盐搓去表面绒毛，还能起到预调味的作用哦~
