【在当地吃得开吗】韩式炸酱面
【在当地吃得开吗】韩式炸酱面的做法说明
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【在当地吃得开吗】韩式炸酱面的做法与步骤
- 第1步.
材料准备，黄瓜切丝，猪肉洋葱西葫芦切1cm见方小丁，（如有虾仁鱿鱼也切丁），姜切末
- 第2步.
热锅热油+姜末
- 第3步.
下猪肉丁
- 第4步.
酱油
- 第5步.
下洋葱丁
- 第6步.
西葫芦丁
- 第7步.
虾仁
- 第8步.
鱿鱼
- 第9步.
大酱就是北方的大酱，炸鸡料是鸡精，牡蛎料是蚝油
- 第10步.
水淀粉，不要太多，记得不停搅拌
- 第11步.
完成~
- 第12步.
煮手工面，捞出放入碗底
- 第13步.
盖炸酱
- 第14步.
放黄瓜丝
- 第15步.
大功告成啦
