简单，快捷，不输五星大厨的香菇鸡腿
简单，快捷，不输五星大厨的香菇鸡腿的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿沿腿骨剪开铺平，准备腌制，冷水泡发香菇
- 第2步.
盐10克
- 第3步.
料酒一大勺
- 第4步.
黑胡椒粉少许，腌制半小时翻面
- 第5步.
再撒上少许盐和黑胡椒粉，再腌制一小时，夏天放冰箱进行腌制
- 第6步.
腌制好以后，放上泡发好洗净的香菇，生姜，葱段，白糖一小勺，生抽一大勺，水半小碗，植物油或猪油一小勺
- 第7步.
蒙上保鲜膜，用牙签戳几个孔，水烧开以后上火蒸25分钟
- 第8步.
肉质细嫩，汤汁鲜美的香菇鸡腿出锅了
