清蒸鲜鲈

清蒸鲜鲈的做法与步骤

1. 1.

   洗净鱼，切三刀

2. 2.

   用适量盐抹鱼身

3. 3.

   准备姜葱蒜香菜

4. 4.

   把水烧开，蒸约10分钟

5. 5.

   将清蒸的鱼端出静放

6. 6.

   马上起锅爆蒜头，炒葱蒜香菜（加酱油）

7. 7.

   将炒好的葱姜蒜酱油淋浇到鱼身上

8. 8.

   清蒸鲈鱼完成