想成为“钙”世英雄？快来试试这道蘑菇蛋挞吧
想成为“钙”世英雄？快来试试这道蘑菇蛋挞吧的做法说明
又是一个星期的新开始，
欢迎大家再次准时来到日食君分享小食堂。
相信看到题目聪明的大家就已经猜到了，
今天我们的食材就是：香菇+鹌鹑蛋。
这两个看似毫无关联的食物，
你们会做出什么样的菜式呢？
香菇蒸蛋？香菇炒蛋？香菇煎蛋？
你们的日食君当然是不会走这种寻常路啦，
所以我今天要跟大家分享的是：
烤箱美味——“蘑菇蛋挞”。
想成为“钙”世英雄？快来试试这道蘑菇蛋挞吧的做法与步骤
- 第1步.
材料
- 第2步.
香菇洗净，用剪刀把香菇蒂部剪掉，最好可以剪得深一点，放入盐水中浸泡5分钟取出沥干水分。
- 第3步.
用刷子在香菇上刷上一层油
- 第4步.
在香菇上敲入鹌鹑蛋
- 第5步.
均匀地撒上一层细盐
- 第6步.
撒上一层孜然粉 蘑菇蛋挞已经初步成型啦！
- 第7步.
模具刷上一层油
- 第8步.
把蘑菇蛋挞整齐地放入模具中
- 第9步.
把蘑菇蛋挞放入烤箱内，火力调到140烤20分钟就可以出炉啦~
