西葫芦鸡蛋饺子

西葫芦鸡蛋饺子的做法说明
最近猪肉闹病,吃不得,不敢买,所以吃点素
西葫芦鸡蛋饺子的做法与步骤
- 第1步.
西葫芦成丝加盐,下下水10-20分钟后用手挤出水备用
- 第2步.
胡萝卜也丝
- 第3步.
四个鸡蛋打扰备用
- 第4步.
锅里放油煸香捞出,油用来炒鸡蛋
- 第5步.
不要用大火,中小火将鸡蛋炒散,熟了之后盛出来放凉备用😏
- 第6步.
胡萝卜也用油炒软盛出来放凉后和西葫芦丝都切成末,
- 第7步.
西葫芦胡萝卜切成末和鸡蛋碎一起加入盐,十三香,葱末,少许油拌匀就ok啦,开始包吧
- 第8步.
我个人觉得这个馅饺子不用烧三开,两开就行
- 第9步.
蒜酱里点点香油好吃极了