西葫芦鸡蛋饺子

西葫芦鸡蛋饺子

西葫芦鸡蛋饺子的做法说明

最近猪肉闹病,吃不得,不敢买,所以吃点素

西葫芦鸡蛋饺子的食材和调料

西葫芦2个
鸡蛋4个
适量
少许
胡萝卜半根
十三香少许
少许
大料花椒少许

西葫芦鸡蛋饺子的做法与步骤

  1. 第1步.

    西葫芦成丝加盐,下下水10-20分钟后用手挤出水备用

    西葫芦鸡蛋饺子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    胡萝卜也丝

    西葫芦鸡蛋饺子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    四个鸡蛋打扰备用

    西葫芦鸡蛋饺子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅里放油煸香捞出,油用来炒鸡蛋

    西葫芦鸡蛋饺子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    不要用大火,中小火将鸡蛋炒散,熟了之后盛出来放凉备用😏

    西葫芦鸡蛋饺子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    胡萝卜也用油炒软盛出来放凉后和西葫芦丝都切成末,

    西葫芦鸡蛋饺子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    西葫芦胡萝卜切成末和鸡蛋碎一起加入盐,十三香,葱末,少许油拌匀就ok啦,开始包吧

    西葫芦鸡蛋饺子的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    我个人觉得这个馅饺子不用烧三开,两开就行

    西葫芦鸡蛋饺子的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    蒜酱里点点香油好吃极了

    西葫芦鸡蛋饺子的做法步骤 第9步

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