香菇烧面筋
香菇烧面筋的做法说明
还记得刚刚学烧菜时，这可是我最拿手菜之一，如今已变成小哥哥们最爱的菜之一！素食也能有滋有味，值得推荐～
香菇烧面筋的做法与步骤
- 第1步.
芹菜切段儿，香菇切块
- 第2步.
热锅凉油把葱蒜爆香
- 第3步.
下入香菇块
- 第4步.
煸炒回软
- 第5步.
加少许生抽
- 第6步.
倒入芹菜段儿
- 第7步.
调入耗油，煸炒均匀
- 第8步.
加入三小碗儿水
- 第9步.
倒入一整包面筋（建议提前在球面筋上用筷子戳孔）
- 第10步.
炖煮至面筋软烂
- 第11步.
用盐调味，收汁即可出锅！
小贴士
如把芹菜换成尖椒，一定要临收汁前加入！
