海蛎豆腐汤

海蛎豆腐汤的做法与步骤

1. 1.

   海蛎加盐巴泡一会冲洗干净沥干水分，倒入容器里➕少许料酒➕少许糖➕少许生粉，抓匀腌制备用

2. 2.

   胡萝卜切丝，香菇切丁，豆腐切小小块，姜丝，芹菜青蒜切断备用，烧壶开水备用

3. 3.

   热锅➕少许油，倒入胡萝卜丝，香菇丁，姜丝，稍微炒一下，加入烧好的开水，加入盐巴，味精料酒调味

4. 第4步.

   汤调好口味后，加入腌制好的海蛎，一点一点的放入锅中，再加入准备好的豆腐，

   
5. 第5步.

   烧开后，另取小碗加入少许生粉加水搅拌均匀后倒入锅中，再撒上青蒜芹菜，这道美味的汤就完成了