培根芝士年糕串（超简单快手下酒菜~）

培根芝士年糕串（超简单快手下酒菜~）的做法与步骤

1. 第1步.

   年糕用水煮2～3分钟至浮起后，过凉水降温沥干水分；

   
2. 第2步.

   趁煮年糕时将酱汁材料混合均匀放一旁备用；

   
3. 第3步.

   每片培根都切成三等份；

   
4. 第4步.

   每片芝士片切成四等分；

   
5. 第5步.

   取一片培根，放上一片芝士片后再放上一根年糕；

   
6. 第6步.

   然后自下而上卷起培根；

   
7. 第7步.

   将卷好的培根卷用竹签串好后再卷下一个，然后再串起来，一根竹签串3卷；

   
8. 第8步.

   平底不粘锅预热后放入培根年糕串，中火煎至两面金黄；

   
9. 第9步.

   酱汁倒入锅中用中大火收干汁后培根年糕串即可出锅，最后撒上欧芹碎、白芝麻装饰即可。