糯米糕

糯米糕

糯米糕的做法说明

老爸老妈每天早上总是稀饭、面条之类的想着给他们做点什么点心可以放冰箱储存,吃时候拿出来蒸蒸、热热就可以吃的,也不要很长时间的,就做了些糯米糕和枣儿,第一次做还不错。

糯米糕的食材和调料

芝麻糊,(没找着豆沙就用芝麻糊代替的)两包
大枣N个
糯米粉N克

糯米糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    将大枣洗净去核备用糯米饭过筛用牛奶搅拌揉成不粘手的面团,并揪成小块备用

    糯米糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将糯米面塞入大枣中

    糯米糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    糯米团像包包子一样放入芝麻糊(用牛奶将芝麻糊调成偏干的碎屑状)包成元宵型

    糯米糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    压模

    糯米糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    上蒸锅蒸十分钟

    糯米糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    要注意不要直接放盘子,要用纱布或糕点纸隔开防止粘连

    糯米糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    出锅,趁热吃好吃😋,千万不要加糖,牛奶里和芝麻糊里已经有糖份了

    糯米糕的做法步骤 第7步

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