土豆炒茄条

土豆炒茄条的做法与步骤

1. 第1步.

   茄子切成条状 加入少许盐腌制五分钟

   
2. 第2步.

   土豆切条 准备姜蒜青辣椒

   
3. 第3步.

   起锅热油，煎至土豆金黄

   
4. 第4步.

   土豆煎好后 放入姜蒜炒香

   
5. 第5步.

   下入茄子炒至变软，加入青辣椒 酱油 蚝油 盐 干辣椒 翻炒均匀

   
6. 第6步.

   撒葱花出锅