东北烧烤酱油筋

东北烧烤酱油筋的做法与步骤

1. 第1步.

   新鲜牛肉切小片串串 最好肥熟相间 我这块有点太瘦了 （如图串好）

   
2. 第2步.

   烧烤过的都知道 烤是一个不能急的事儿 不能用太急的火 先养碳 （碳块全部烧红不能有烟和明火）把串好的串放火上烤 烤制变色刷油 翻面继续烤着 烤至5、6成熟时刷酱油 继续烤至7、8成熟在刷一次酱油

   
3. 第3步.

   全熟后撒孜然 芝麻 原味的最好吃

   
4. 第4步.

   开撸