电饭煲版榴莲蛋糕

电饭煲版榴莲蛋糕

电饭煲版榴莲蛋糕的食材和调料

鸡蛋鸡蛋8个
牛奶100克
低筋面粉80克
淀粉10克
玉米50克
榴莲一块
50克(打蛋白用
玉米淀粉10克
白醋三滴

电饭煲版榴莲蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    把蛋黄蛋白分开,榴莲放牛奶里用果汁机打碎,蛋黄里加入所有用料调成糊状

    电饭煲版榴莲蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蛋青里滴几滴白醋,白糖分三次下去打发蛋白至打蛋器拿起成竖立状

    电饭煲版榴莲蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒一半蛋白至蛋黄糊里翻拌后一口上倒入蛋白盆里翻拌均匀放入电饭煲里震出汽泡按蛋糕功能四十分钟

    电饭煲版榴莲蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出锅后震几下倒扣至冷却用到刮刀起锅

    电饭煲版榴莲蛋糕的做法步骤 第4步

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