东北烧烤之烤干豆腐

东北烧烤之烤干豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   准备干豆腐 改刀成平铺锅子大小

   
2. 第2步.

   火腿、洋葱、葱花、香菜 切碎 加鸡蛋搅拌 加盐和酱油 搅拌均匀备用

   
3. 第3步.

   锅内放少许盐 先加入一张干豆腐

   
4. 第4步.

   倒入适量鸡蛋液（那个一小碗我弄了三份）

   
5. 第5步.

   加入另一张干豆腐 待鸡蛋液稍凝固（一定要小火）

   
6. 第6步.

   待鸡蛋液凝固后翻面 在煎一下下

   
7. 第7步.

   刷酱 撒上孜然芝麻 翻面 在少刷一点点 鸡蛋里面放了盐 酱不要刷太多

   
8. 第8步.

   出锅切小块 准备好大绿棒子