泡菜坛子

泡菜坛子的做法说明
人生百味,酸甜苦辣
泡菜坛子的做法与步骤
- 第1步.
1)白萝卜,胡萝卜去皮洗尽后切成条状; 2)放入碗中用少许盐腌制30分钟后沥干水;
- 第2步.
3)分别放入小米椒(盒马有卖)、花椒少许,口味重的可自行添加量。
- 第3步.
4)再放入150克白砂糖搅拌均匀后入干燥密封玻璃罐。
- 第4步.
5)最后倒入白醋,倒入的量以至能浸过萝卜条为好。然后密封搁置冰箱保鲜室待用。
人生百味,酸甜苦辣
1)白萝卜,胡萝卜去皮洗尽后切成条状; 2)放入碗中用少许盐腌制30分钟后沥干水;
3)分别放入小米椒(盒马有卖)、花椒少许,口味重的可自行添加量。
4)再放入150克白砂糖搅拌均匀后入干燥密封玻璃罐。
5)最后倒入白醋,倒入的量以至能浸过萝卜条为好。然后密封搁置冰箱保鲜室待用。