青菜芋子糊
青菜芋子糊的做法说明
最爱。
青菜芋子糊的食材和调料
| 芋子 | 适量 |
| 青菜 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
青菜芋子糊的做法与步骤
- 第1步.
青菜可以用任何青菜。 如：萝卜叶、芹菜、芥菜都是可以的。
- 第2步.
青菜切碎。
- 第3步.
电饭煲里煮熟芋子，要用冷水煮芋子，用电饭煲是因为可以打开看熟不熟，可用筷子刺下，熟透即可。
- 第4步.
芋子去皮。
- 第5步.
平常炒菜一样，热锅放油，先炒青菜，加水，放去皮后的芋子。 切记：盐要起锅时候再放！！！
- 第6步.
平常炒菜一样，热锅放油，先炒青菜，加水，放去皮后的芋子。 切记：盐要起锅时候再放！！！
- 第7步.
用锅铲把芋子捣烂。 捣烂后加盐！！！！！！
- 第8步.
最后起锅。
小贴士
我炒菜一般是只放油盐，可随自己喜好添加调料。
辣椒的话，青椒建议切碎和青菜一起炒。
我妈妈一般做这道菜，都是放辣椒粉。
最后看到的图里，有没用完的葱，我放进去了。
