生酮/低碳 巧克力蛋糕

生酮/低碳 巧克力蛋糕

生酮/低碳 巧克力蛋糕的做法说明

因为懒依然没有过程图(其实是厨房太乱了🤣)
头一次试着用可可液块和可可脂做巧克力,结果高估了我吃苦的能力,代糖放少了,难以下咽,于是有了这个蛋糕

生酮/低碳 巧克力蛋糕的食材和调料

自制黑巧克力120克
kara椰浆200ml
鸡蛋2个
仁粉50克
椰子面粉30克
洋车前子壳粉20克
泡打粉4克
小苏打3克
适量
香草精(可选)2瓶盖

生酮/低碳 巧克力蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    巧克力隔水融化

  2. 2.

    加入代糖,椰浆,香草精,鸡蛋,搅拌均匀

  3. 3.

    加入所有粉类,搅拌均匀

  4. 4.

    烤箱预热170度,烤40分钟

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